grillen

Siehe auch:

Grillen

grillen (Deutsch)

Verb

	Person	Wortform
Präsens	ich	grille
	du	grillst
	er, sie, es	grillt
Präteritum	ich	grillte
Konjunktiv II	ich	grillte
Imperativ	Singular	grille! grill!
	Plural	grillt!
Perfekt	Partizip II			Hilfsverb
	gegrillt			haben
Alle weiteren Formen: Flexion:grillen

[1] ein Mann, der in geselliger Runde grillt

Nebenformen:

schweizerisch: grillieren

Worttrennung:

gril·len, Präteritum: grill·te, Partizip II: ge·grillt

Aussprache:

IPA: [ˈɡʁɪlən]

Hörbeispiele:  grillen ^(Info)

Reime: -ɪlən

Bedeutungen:

[1] transitiv, intransitiv: (im Freien zumeist in geselliger Runde) etwas bei offener Hitze auf dem Rost garen

• übertragen:

[2] intransitiv, reflexiv; scherzhaft: (sich) von der Sonne (ausgiebig, übermäßig) bescheinen lassen; (sich, die Haut oder dergleichen) von der Sonne so stark bräunen, dass eine Hautrötung oder -entzündung hervorgerufen wird

[3] transitiv: jemanden mit (vielen) Fragen hart bedrängen, zusetzen; jemanden einem langen und andauernden Verhör, Kreuzverhör unterziehen; aufdringlich ausfragen

Herkunft:

Es handelt sich um eine seit den 30er Jahren des 20. Jahrhunderts bezeugte Entlehnung vom gleichbedeutend englischen to grill ^→ en, dies über das französische Wort griller ^→ fr von la grille ^→ fr = der Gitterrost^{[Quellen fehlen]}

Synonyme:

[1, 2] braten

[1] rösten; schweizerisch: bräteln; namibisch: braaien

[2] verbrennen

[3] ausfragen, befragen, verhören, vernehmen

Sinnverwandte Wörter:

[1] barbecuen

[2] bräunen

[3] vernehmen

[3] umgangssprachlich: ausquetschen, bearbeiten, jemanden in die Mangel nehmen, jemanden in die Zange nehmen, weichklopfen, weichkochen

[3] Südafrika (KwaZulu-Natal: Izotscha): festfragen

[3] fachsprachlich (Rechtssprache) einvernehmen

[3] veraltend: inquirieren

Gegenwörter:

[1] brotzeln/brutzeln, braten, dämpfen, dünsten, kochen

[1] süddeutsch: brägeln/bregeln

Oberbegriffe:

[1] rösten

[2] sich sonnen, sonnenbaden

[2] schweizerisch: sünnelen

[3] befragen, (auf jemanden) einreden

Unterbegriffe:

[1] angrillen

Beispiele:

[1] Bei diesem Sommerwetter sollten wir grillen.

[1] „Man ſchneit ſo hinein in die Tragödien. Hat ſich eben noch auf dem Gerichtskorridor mit Kollegen ereifert, ob man die geſtrigen drei Pique ſo oder anders hätte ſpielen ſollen, ob man Tomaten grillen kann, ob René Clair wichtig iſt, dann drückt man die Türklinke herunter und tritt ein in eine fremde Wirklichkeit.“

[1] „Tagtäglich wird hier auf das raffinierteste gekocht, gebraten, gegrillt und gebacken und schließlich serviert.“

[1] „Die im Westen sitzen am Wochenende genau wie wir in ihren kleinen Wochenendhäuschen und trinken Kaffee und grillen und singen Lieder.“

[1] „Ich kenne eine Mutter, die Buchenwald überlebt hat und ihre Tochter nie Schuhe mit Holzsohlen tragen ließ und nie erlaubt, daß man in ihrer Gegenwart Fleisch grillt.“

[1] „»Die Markheimer sind ein Pack«, brach es aus ihr heraus, »das ganze Jahr beklagen sie sich, hier sei nichts los, und wenn man einmal etwas auf die Beine stellt, grillen sie lieber Würstchen im Garten!«“

[1] bildlich: „Andere wiederum heizen ihr Auto auf 43 Grad hoch, um die Leute hintendrin regelrecht zu grillen – oder sie brüllen in ihr Handy, um das Radio zu übertönen.“

[2] „Selbst im Urlaub will die FDP künftig ihre Kunden nicht aus dem Griff lassen. Im Mittelmeer, wo die Deutschen in der Sonne grillen, möchte sie einen Piratensender aufbauen, der vom offenen Meer aus die Küsten bestrahlt: mit Musik.“

[2] „An den goldenen Stränden der Provinz Málaga, wo Charter-Touristen und Schickeria grillen, fielen schon 500 Häuser und Hütten den Abbruchmaschinen des Ministeriums für öffentliche Bauten (Mopu) zum Opfer.“

[2] „Bei bis zu 33 Grad Celsius zeigten jedoch wenige der 8000 Freibad-Besucher Interesse, sich im Sand der Anlage die Füße zu grillen.“

[2] „Ein Sonnenanbeter war er nie gewesen. Er konnte nicht nachvollziehen, wieso man sich stundenlang grillen ließ.“

[3] „Zeugenaussagen können Schimären sein. Indizien haben oft mehr Beweiskraft. Da ist es nicht nur das Recht der Verteidiger, Zeugen regelrecht zu grillen, es ist ihre Pflicht.“

[3] „Woche um Woche grillten sie Barbie: Wer waren seine Kontaktleute im Ellersieck-Netz gewesen, wie war er ‚Selection Board‘ entkommen, wer hatte ihm auf der Flucht geholfen?“

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] Bratwürste, Fisch, Gemüse, Hähnchen, Steaks grillen; am Lagerfeuer grillen; auf dem Balkon, der Terrasse grillen; im Garten, Park grillen

[2] (sich) stundenlang in der Sonne grillen; sich (von der Sonne) grillen lassen; sich die Füße im Sand grillen

[3] jemanden (bei einer Anhörung, vor Gericht, im Zeugenstand) grillen

Wortbildungen:

durch Konversion: grillend; Grillen; im weitergefassten Sinne einer Konversion: gegrillt; Gegrilltes, Griller, Grillerei

Grillabend, Grillanzünder, Grillbeschleuniger, Grillfest, Grillhaus, Grillhütte, Grillkohle, Grillparty, Grillplatz, Grillsoße

Übersetzungen

 [1] (im Freien zumeist in geselliger Runde) etwas bei offener Hitze auf dem Rost garen

Afrikaans: braai → af Arabisch (DMG): modernes Hocharabisch: شَوَى‎ (šawạ̄) →ar , حَمَّرَ‎ (ḥammara) →ar Dänisch: grille → da Englisch: barbecue → en, grill → en Färöisch: grilla → fo Finnisch: grillata → fi Französisch: griller → fr; bezüglich Fleisch, Fisch auch: faire des grillades → fr Galicisch: grellar → gl Griechisch (Neu-) (interne Umschrift): ψήνω (psíno) → el Hebräisch (CHA): צָלָה‎ (ṣālā) → he Interlingua: grilliar → ia Isländisch: grilla → is Italienisch: fare ai ferri → it, grigliare → it, bezüglich Fleisch, Fisch auch: fare una grigliata → it Japanisch (Hepburn): 網焼きにする (あみ･やきにする, ami·yaki ni suru) → ja, バーベキューにする (ばーべきゅーにする, bābekyū ni suru) → ja / バーベキューする (ばーべきゅーする, bābekyū suru) → ja Kroatisch: roštiljati → hr Maltesisch: iggrillja → mt, xewa → mt Niederländisch: grillen → nl, grilleren → nl Norwegisch: Bokmål: grille → nb Nynorsk: grilla → nn, grille → nn Persisch: Farsi, Dari (DMG): کباب کردن‎ (kabāb kardän) → fa Polnisch: grillować → pl Portugiesisch: grelhar → pt Rumänisch: frige → ro Russisch: поджаривать (podžarivatʹ☆) → ru Schwedisch: grilla → sv, halstra → sv Sorbisch: Niedersorbisch: grilowaś → dsb Obersorbisch: grilować → hsb Spanisch: asar → es a la parrilla → es Tschechisch: grilovat → cs Türkisch: ızgara yapmak → tr Ungarisch: grillez → hu

 [2] sich von der Sonne so bescheinen lassen, dass eine Hautrötung oder -entzündung hervorgerufen wird

Englisch: roast in the sun → en Französisch: griller → fr Italienisch: crogiolarsi → it, arrostirsi → it Kroatisch: roštiljati → hr Norwegisch: Bokmål: steke → nb, steike → nb Nynorsk: steike → nn Persisch: Farsi, Dari (DMG): کباب شدن‎ (kabāb šodän) → fa Spanisch: quemarse → es

 [3] jemanden mit Fragen hart bedrängen; jemanden einem langen Verhör unterziehen; aufdringlich ausfragen

Englisch: grill → en Französisch: griller → fr Italienisch: tempestare di domande → it Norwegisch: Bokmål: grille → nb Nynorsk: grilla → nn, grille → nn Spanisch: sofocar → es

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „grillen“

[1, 3] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „grillen“

[*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch – elexiko „grillen“

[1–3] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch – Fremdwörterbuch „Grill, grillen“

[1] The Free Dictionary „grillen“

[1–3] Duden online „grillen (rösten, braten, zubereiten)“

[*] Duden online „grillen (schmollen, launisch sein)“

[1] Großes Wörterbuch der deutschen Sprache „grillen“ auf wissen.de

[1] Wahrig Fremdwörterlexikon „grillen“ auf wissen.de

[1] PONS – Deutsche Rechtschreibung „grillen“

[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „grillen“

[1] Renate Wahrig-Burfeind (Herausgeber): Wahrig, Fremdwörterlexikon. 4. Auflage. Bertelsmann Lexikon-Verlag, Gütersloh/München 2001, ISBN 978-3-577-10603-0 , Stichwort »grillen«, Seite 338.

[1] Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Das große Fremdwörterbuch. Herkunft und Bedeutung der Fremdwörter. 4. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-04164-0 , Stichwort »grillen«, Seite 528.

[1–3] Hans Schulz, Otto Basler: Deutsches Fremdwörterbuch. 2. völlig neubearbeitete Auflage. 6. Band: Gag – Gynäkologie, Walter de Gruyter, Berlin/New York 2008, ISBN 978-3-11-019457-9, DNB 990069575 (neubearbeitet im Institut für Deutsche Sprache unter der Leitung/Redaktion von Gerhard Strauß bis 2006 und Herbert Schmidt seit 2006) , Stichwort »Grill, grillen«, Seite 579–580 (Beispiele zum Lemma auf Seite 581–582).

[1] Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Das Fremdwörterbuch. In: Der Duden in zwölf Bänden. 10., aktualisierte Auflage. Band 5, Dudenverlag, Mannheim/Zürich 2010, ISBN 978-3-411-04060-5, DNB 1007274220 , Stichwort »grillen«, Seite 396.

[1] Renate Wahrig-Burfeind: Brockhaus Wahrig Deutsches Wörterbuch. Mit einem Lexikon der Sprachlehre. In: Digitale Bibliothek. 9., vollständig neu bearbeitete und aktualisierte Auflage. wissenmedia in der inmedia ONE GmbH, Gütersloh/München 2012, ISBN 978-3-577-07595-4 (CD-ROM-Ausgabe) , Stichwort »grillen«.

[1, 2] Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Deutsches Universalwörterbuch. Das umfassende Bedeutungswörterbuch der deutschen Gegenwartssprache. 8., überarbeitete und erweiterte Auflage. Dudenverlag, Berlin 2015, ISBN 978-3-411-05508-1 , Stichwort »grillen«, Seite 757.

Quellen:

grillen (Niederländisch)

Verb

	Präsens	Präteritum
1. Person Singular	gril	grilde
2. Person Singular	grilt	grilde
3. Person Singular	grilt	grilde
Plural	grillen	grilden
Konjunktiv Singular	grille	—
Imperativ Singular	gril!	—
Partizip	grillend	gegrild

Worttrennung:

gril·len, Präteritum: gril·de, Partizip II: ge·grild

Aussprache:

IPA: [ˈɣrɪ.lə], [ˈɣrɪ.lən]

Hörbeispiele:  grillen ^(Info)

Bedeutungen:

[1] (im Freien zumeist in geselliger Runde) etwas bei offener Hitze auf dem Rost garen

Herkunft:

Bei dem Wort handelt es sich um eine seit 1961 bezeugte Entlehnung des englischen Verbs to grill ^→ en.

Synonyme:

[1] grilleren

Oberbegriffe:

[1] roosteren

Unterbegriffe:

[1] steengrillen

Beispiele:

[1] Wij grillen de lekkerste eigengemaakte burgers.

Wir grillen die leckersten hausgemachten Burger.

Übersetzungen

 [1] (im Freien zumeist in geselliger Runde) etwas bei offener Hitze auf dem Rost garen

Deutsch: grillen

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Van Dale Onlinewoordenboek: „grillen“

[1] uitmuntend Wörterbuch Niederländisch-Deutsch: „grillen“

Quellen:

Verb

	Präsens	Präteritum
1. Person Singular	gril	grilde
2. Person Singular	grilt	grilde
3. Person Singular	grilt	grilde
Plural	grillen	grilden
Konjunktiv Singular	grille	—
Imperativ Singular	gril!	—
Partizip	grillend	gegrild

Worttrennung:

gril·len, Präteritum: gril·de, Partizip II: ge·grild

Aussprache:

IPA: [ˈɣrɪ.lə], [ˈɣrɪ.lən]

Hörbeispiele:  grillen ^(Info)

Bedeutungen:

[1] intransitiv; veraltet: jemanden Grauen, Grausen, einen Schauder empfinden lassen

Herkunft:

Das Wort ist seit 1561 bezeugt und womöglich aus rillen ^→ nl gebildet; eine Verbindung zu Wörtern wie gruwen ^→ nl und griezelen ^→ nl mit gr-Anlaut ist jedoch ebenso möglich.

Sinnverwandte Wörter:

[1] griezelen, gruwen, huiveren, rillen

Beispiele:

[1] Mij grilt.

Mir/Mich graut.

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] van, voor iets grillen

Übersetzungen

 [1] jemanden Grauen, Grausen, einen Schauder empfinden lassen

Deutsch: grauen, grausen, gruseln, schaudern

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Woordenboek der Nederlandsche Taal: „grillen“

Quellen:

Deklinierte Form

Worttrennung:

gril·len

Aussprache:

IPA: [ˈɣrɪ.lə], [ˈɣrɪ.lən]

Hörbeispiele:  grillen ^(Info)

Grammatische Merkmale:

• Pluralform des Substantivs gril ^→ nl (Macke)