Benutzer:AlchemistOfJoy/Gastronomie
ToDo-Liste — Überprüfung, Übersetzung auf Portugiesisch, Beispiele mit Quellenangabe:
Gastronomie Bearbeiten
Kräuter Bearbeiten
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- Garam Masala (???)
- (Grüner) Kardamom (Elettaria cardamomum)
- (Echter) Koriander (Coriandrum sativum)
- Kurkuma (Curcuma longa)
- Muskat (Magnoliophyta)
- Muskatnuss
- Muskatnussbaum (Myristica fragrans)
- Petersilie (Petroselinum crispum)
- Rosmarin (Rosmarinus officinalis)
- Safran (Crocus sativus)
- Thymiane/Quendel (Thymus)
- Echte Thymian/echte Thymian/Thymian (Thymus vulgaris)
Kochen Bearbeiten
Fisch Bearbeiten
Gemuse Bearbeiten
Obst Bearbeiten
- Aprikose (Prunus armeniaca)
- Grapefruit (Citrus × aurantium), (Citrus paradisi)
- Grapefrucht oder Paradiesapfel
- Pampelmuse (Citrus maxima)
Beere Bearbeiten
- Buchweizen (Fagopyrum esculentum)
- Heidelbeere (Vaccinium myrtillus)
- Hirse (??)
- Johannisbeere (Ribes)
- Waldmeister (Galium odoratum)
Öle & Wurzeln Bearbeiten
- Argan (Argane) (português: argan)
- Carapa guianensis (português: andiroba)
- Meerrettich (português: raiz-forte, armoracia, armorácia, rábano-bastardo)
- Pentaclethra (português: pracaxi)
- Teebaum (português: melaleuca)
Wein Bearbeiten
- Apparatur:
- sonstiges...