umgießen

umgießen (Deutsch)

Verb, trennbar

	Person	Wortform
Präsens	ich	gieße um
	du	gießt um
	er, sie, es	gießt um
Präteritum	ich	goss um
Konjunktiv II	ich	gösse um
Imperativ	Singular	gieß um! gieße um!
Imperativ	Plural	gießt um!
Perfekt	Partizip II		Hilfsverb
Perfekt	umgegossen		haben
Alle weiteren Formen: Flexion:umgießen

Alternative Schreibweisen:

Schweiz und Liechtenstein: umgiessen

Worttrennung:

um·gie·ßen, Präteritum: goss um, Partizip II: um·ge·gos·sen

Aussprache:

IPA: [ˈʊmˌɡiːsn̩]

Hörbeispiele:

umgießen^(Info)

Bedeutungen:

transitiv:

[1] einen Gegenstand aus Metall einschmelzen und in eine neue Gussform geben

[2] Flüssigkeit von einem Behälter in einen anderen füllen

[3] umgangssprachlich: Flüssigkeit unbeabsichtigt verschütten

Herkunft:

gebildet aus der Partikel um als Verbzusatz und dem Verb gießen

Sinnverwandte Wörter:

[1] umformen, umschmelzen

[2] umfüllen

[2, 3] umschütten

[3] umschmeißen, umstoßen, vergießen, verschütten

Gegenwörter:

[2] abstehen

Beispiele:

[1] „Mansfeld, […], ließ die Glocken der Franciskanerkirche herabnehmen, zerschlagen und nach Nürnberg führen, um sie zu Geschützen umzugießen.“^[1]

[2] „Rebecka pfiff vor sich hin, während sie den Tee in Tassen umgoss.“^[2]

[3] Tine hat den Kakao umgegossen, holst du mal einen Lappen?

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] Metall umgießen

[2] Wasser umgießen

Wortbildungen:

Konversionen: umgegossen, Umgießen, umgießend

Substantiv: Umguss

Übersetzungen

[1] einen Gegenstand aus Metall einschmelzen und in eine neue Gussform geben

Englisch:
Französisch:
Italienisch:
Russisch: переливать (perelivatʹ^☆) ^→ ru
Schwedisch:

[2] Flüssigkeit von einem Behälter in einen anderen füllen

Russisch: переливать (perelivatʹ^☆) ^→ ru

[3] umgangssprachlich: Flüssigkeit unbeabsichtigt verschütten

Englisch:
Französisch:

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1–3] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „umgießen“

[*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „umgießen“

[2, 3] The Free Dictionary „umgießen“

[1–3] Duden online „umgießen“

Quellen:

↑ Illustrirte Chronik von Böhmen, Band 2. Abgerufen am 4. Oktober 2019.
↑ Angstmädchen, Jenny Milewski. Abgerufen am 4. Oktober 2019.

Verb, untrennbar

	Person	Wortform
Präsens	ich	umgieße
	du	umgießt
	er, sie, es	umgießt
Präteritum	ich	umgoss
Konjunktiv II	ich	umgösse
Imperativ	Singular	umgieß! umgieße!
Imperativ	Plural	umgießt!
Perfekt	Partizip II		Hilfsverb
Perfekt	umgossen		haben
Alle weiteren Formen: Flexion:umgießen

Alternative Schreibweisen:

Schweiz und Liechtenstein: umgiessen

Worttrennung:

um·gie·ßen, Präteritum: um·goss, Partizip II: um·gos·sen

Aussprache:

IPA: [ʊmˈɡiːsn̩]

Hörbeispiele:

umgießen^(Info)

Reime: -iːsn̩

Bedeutungen:

transitiv:

[1] besonders Gastronomie: eine Flüssigkeit rund um etwas gießen

[2] veraltet, oft übertragen: fließend umgeben

Herkunft:

Derivation (Ableitung) zum Verb gießen mit dem Derivatem (Ableitungsmorphem) um-

Sinnverwandte Wörter:

[2] bespritzen, nässen, umfließen, umsprengen, umschütten

Beispiele:

[1] „Wann ist Eischnee gar? Nun, wenn er fest ist. Dann werden die weißen Ballen herausgefischt, auf Dessertteller platziert und mit einer Vanillesauce umgossen.“^[1]

[1] „Vom Pedro-Ximénez-Gelée 4 x 4 cm große Quadrate schneiden, drei Stück auf dem Teller anrichten. Die Zwetschgen darauf anrichten, Walnuss-Chiboust und Eis daneben setzen, mit Zwetschgensud umgießen.“^[2]

[1] „Feigen mit der Schnittfläche nach oben in eine Gratinform (Durchmesser 28 cm) legen und mit dem Teig umgießen.“^[3]

[1] „Die durch Sandstrahlgebläse gereinigten Schienenenden werden in eine Stahlform gepackt, erhitzt und mit flüssigem Stahl umgossen, wodurch sie fest vereinigt werden.“^[4]

[1] „»Ich umgoß dich mit glühendem Gold, aber du verstandest mich nicht; Glut ist meine Sprache, wenn sie die Liebe entzündet.«“^[5]

[2] „Aber mit göttlichem Reiz umgoss ihn Pallas Athene; Und es erstaunten umher ob dem Nahenden sämmtliche Völker.“ (1832)^[6]

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] mit Soße/Sauce umgießen

Übersetzungen

[1] besonders Gastronomie: eine Flüssigkeit rund um etwas gießen

[2] veraltet, oft übertragen: fließend umgeben

Englisch:
Französisch:

Referenzen und weiterführende Informationen:

[*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „umgießen“

[2] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „umgießen“

Quellen:

↑ Wolfram Siebeck: Der Schwabe schabt. In: Zeit Online. Nummer 31, 28. Juli 2005, ISSN 0044-2070 (URL, abgerufen am 4. Oktober 2019) .
↑ Hans-Stefan Steinheuer: Karamellisierte Zwetschgen mit Walnuss-Chiboust und Mas-Amiel-Eis. In: Welt Online. 7. September 2008, ISSN 0173-8437 (URL, abgerufen am 4. Oktober 2019) .
↑ REZEPTE. In: Berliner Zeitung. 23. Juli 2005, zitiert nach DWDS.
↑ Ludwig Beck: Die Geschichte des Eisens in technischer und kulturgeschichtlicher Beziehung. 1903, zitiert nach DWDS.
↑ E. T. A. Hoffmann ^→ WP: Der goldne Topf. In: Projekt Gutenberg-DE. (URL) .
↑ Jenaische allgemeine Literatur-Zeitung, Band 3, 1832. Abgerufen am 4. Oktober 2019.

[1] Illustrirte Chronik von Böhmen, Band 2. Abgerufen am 4. Oktober 2019.

[2] Angstmädchen, Jenny Milewski. Abgerufen am 4. Oktober 2019.

[3] Wolfram Siebeck: Der Schwabe schabt. In: Zeit Online. Nummer 31, 28. Juli 2005, ISSN 0044-2070 (URL, abgerufen am 4. Oktober 2019) .

[4] Hans-Stefan Steinheuer: Karamellisierte Zwetschgen mit Walnuss-Chiboust und Mas-Amiel-Eis. In: Welt Online. 7. September 2008, ISSN 0173-8437 (URL, abgerufen am 4. Oktober 2019) .

[5] REZEPTE. In: Berliner Zeitung. 23. Juli 2005, zitiert nach DWDS.

[6] Ludwig Beck: Die Geschichte des Eisens in technischer und kulturgeschichtlicher Beziehung. 1903, zitiert nach DWDS.

[7] E. T. A. Hoffmann ^→ WP: Der goldne Topf. In: Projekt Gutenberg-DE. (URL) .

[8] Jenaische allgemeine Literatur-Zeitung, Band 3, 1832. Abgerufen am 4. Oktober 2019.

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