abschäumen

abschäumen (Deutsch)

Verb

	Person	Wortform
Präsens	ich	schäume ab
	du	schäumst ab
	er, sie, es	schäumt ab
Präteritum	ich	schäumte ab
Konjunktiv II	ich	schäumte ab
Imperativ	Singular	schäum ab! schäume ab!
	Plural	schäumt ab!
Perfekt	Partizip II			Hilfsverb
	abgeschäumt			haben
Alle weiteren Formen: Flexion:abschäumen

Worttrennung:

ab·schäu·men, Präteritum: schäum·te ab, Partizip II: ab·ge·schäumt

Aussprache:

IPA: [ˈapˌʃɔɪ̯mən]

Hörbeispiele: —

Bedeutungen:

[1] transitiv, Kochkunst: den unerwünschten Schaum von einer Flüssigkeit entfernen

Herkunft:

gebildet aus der Partikel ab als Verbzusatz und dem Verb schäumen

Synonyme:

[1] abschöpfen

Oberbegriffe:

[1] entfernen

Beispiele:

[1] Während der Kochzeit die Trübstoffe, die sich auf der Oberfläche bilden, immer wieder abschäumen.

[1] Etwa 40 Minuten kochen lassen, dabei immer wieder abschäumen.

[1] Dazwischen immer wieder abschäumen und Wasser nachfüllen, wenn nötig.

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] Brühe, Fleischbrühe abschäumen

Wortbildungen:

abgeschäumt, Abschäumen, abschäumend

Übersetzungen

 [1] Kochkunst: den unerwünschten Schaum von einer Flüssigkeit entfernen

Englisch: skim off → en Französisch: écumer → fr Italienisch: schiumare → it Niederländisch: afschuimen → nl Polnisch: odszumować → pl Russisch: снимать пену (snimatʹ penu☆) → ru Spanisch: desespumar → es

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „abschäumen“

[*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „abschäumen“

[1] Duden online „abschäumen“

Quellen: