Entenfleisch
Entenfleisch (Deutsch)
BearbeitenSingular | Plural | |
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Nominativ | das Entenfleisch | —
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Genitiv | des Entenfleisches des Entenfleischs |
—
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Dativ | dem Entenfleisch dem Entenfleische |
—
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Akkusativ | das Entenfleisch | —
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Worttrennung:
- En·ten·fleisch, kein Plural
Aussprache:
- IPA: [ˈɛntn̩ˌflaɪ̯ʃ]
- Hörbeispiele: Entenfleisch (Info)
Bedeutungen:
- [1] Nahrungsmittel, Gastronomie: das zubereitete oder zur Zubereitung vorgesehene Fleisch von der Ente
Herkunft:
- Determinativkompositum aus den Substantiven Ente und Fleisch und dem Fugenelement -n
Oberbegriffe:
- [1] Fleisch
Beispiele:
- [1] „Das magere und das fette Schweinefleisch in Würfel schneiden und mit dem Entenfleisch mischen. Salzen und pfeffern.“[1]
- [1] „Thomas wanderte in die Küche zurück, um nach seinem Süppchen zu sehen, schnitt das Entenfleisch in Stücke und wanderte zurück ins Labor, um nach seinen Barren zu sehen.“[2]
Übersetzungen
Bearbeiten [1] ?
- [*] Wikipedia-Suchergebnisse für „Entenfleisch“
- [*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Entenfleisch“
- [*] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Entenfleisch“
- [*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Entenfleisch“
Quellen:
- ↑ Raymond Thuilier: Die geheimen Rezepte des Herrn Thuilier oder Essen wie Gott in Frankreich. Hallwag Verlag, Bern/Stuttgart 1981 (übersetzt von Helga von Tobel), ISBN 3444102909, Seite 33
- ↑ Johannes Mario Simmel: Es muß nicht immer Kaviar sein. Mit auserlesenen Kochrezepten des Geheimagenten wider Willen. Nikol, Hamburg 2015, ISBN 978-3-86820-292-2, Seite 298. Erstveröffentlichung Zürich 1960.
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