Lammfleisch

Lammfleisch (Deutsch)

Substantiv, n

	Singular	Plural
Nominativ	das Lammfleisch	—
Genitiv	des Lammfleisches des Lammfleischs	—
Dativ	dem Lammfleisch dem Lammfleische	—
Akkusativ	das Lammfleisch	—

[1] kurz gebratenes Lammfleisch (hier: Koteletts)

Worttrennung:

Lamm·fleisch, kein Plural

Aussprache:

IPA: [ˈlamˌflaɪ̯ʃ]

Hörbeispiele:  Lammfleisch ^(Info)

Bedeutungen:

[1] Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von jungen Schafen

Herkunft:

Kompositum aus den Substantiven Lamm und Fleisch

Synonyme:

[1] Lamm, Lämmernes

Oberbegriffe:

[1] Schaffleisch, Fleisch, Lebensmittel

Unterbegriffe:

[1] Lammbrust, Lammhaxe, Lammkarree, Lammkeule, Lammkotelett, Lammlachs, Lammrücken, Lammschlegel, Lammschlögel, Lammschulter, Lammsteak

Beispiele:

[1] „Ein Stück Hammelfleisch konnte tatsächlich schrecklich schmecken, wenn es alt und dick mit Fett besetzt war. So entstand in Deutschland eine Aversion sogar gegen Lammfleisch, das bei erfahrenen Gourmets seit langem als delikateste Fleischsorte gilt.“

[1] „Und Lammfleisch gab es tatsächlich nur an Ostern.“

Übersetzungen

 [1] Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von jungen Schafen

Albanisch: mish qengji → sq m Bulgarisch: агнешко (agneško☆) → bg n Dänisch: lammekød → da n, lam → da n Englisch: lamb → en Französisch: viande d’agneau → fr f, agneau → fr m Isländisch: lambakjöt → is n Italienisch: agnello → it m, abbacchio → it m Polnisch: jagnięcina → pl Russisch: ягнятина (jagnjatina☆) → ru f, баранина (baranina☆) → ru f Schwedisch: lammkött → sv, lamm → sv Slowakisch: jahňacina → sk f Sorbisch: Niedersorbisch: jagnjeśina → dsb f Spanisch: carne de cordero → es f, cordero → es m Tschechisch: jehněčí → cs n, (selten: jehněcí → cs n), jehněčina → cs f Ukrainisch: ягнятина (jahnjatyna☆) → uk f

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Lammfleisch“

[1] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Lammfleisch“

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Lammfleisch“

[*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Lammfleisch“

[*] The Free Dictionary „Lammfleisch“

[1] Duden online „Lammfleisch“

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Lammfleisch“

Quellen:

Ähnliche Wörter (Deutsch):

Anagramme: Schmalfilme