fermentieren
fermentieren (Deutsch)
BearbeitenPerson | Wortform | |||
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Präsens | ich | fermentiere | ||
du | fermentierst | |||
er, sie, es | fermentiert | |||
Präteritum | ich | fermentierte | ||
Konjunktiv II | ich | fermentierte | ||
Imperativ | Singular | fermentier! fermentiere! | ||
Plural | fermentiert! | |||
Perfekt | Partizip II | Hilfsverb | ||
fermentiert | haben | |||
Alle weiteren Formen: Flexion:fermentieren
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Worttrennung:
- fer·men·tie·ren, Präteritum: fer·men·tier·te, Partizip II: fer·men·tiert
Aussprache:
- IPA: [fɛʁmɛnˈtiːʁən]
- Hörbeispiele: fermentieren (Info)
- Reime: -iːʁən
Bedeutungen:
- [1] ein Lebensmittel durch einen gesteuerten Gärprozess veredeln
Herkunft:
- von lateinisch fermentare → la entlehnt, das auf fermentum → la zurückgeht; siehe auch „Ferment“[1]
Sinnverwandte Wörter:
Beispiele:
- [1] Die Teeblätter werden fermentiert.
- [1] „Bereits bevor Probiotika populär wurden, hatte man fermentierten Milchprodukten wie Joghurt oder Kefir eine positive Wirkung auf die Darmaktivität, die Darmflora und das intestinale Milieu zugesprochen.“[2]
Übersetzungen
Bearbeiten- [1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „fermentieren“
- [*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch – elexiko „fermentieren“
- [*] The Free Dictionary „fermentieren“
- [1] Duden online „fermentieren“
Quellen:
- ↑ Duden online „fermentieren“
- ↑ Probiotika, Präbiotika und Synbiotika, Stephan C. Bischoff. Abgerufen am 21. Januar 2017.