anschmoren (Deutsch)

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Person Wortform
Präsens ich schmore an
du schmorst an
er, sie, es schmort an
Präteritum ich schmorte an
Konjunktiv II ich schmorte an
Imperativ Singular schmor an!
schmore an!
Plural schmort an!
Perfekt Partizip II Hilfsverb
angeschmort haben
Alle weiteren Formen: Flexion:anschmoren

Worttrennung:

an·schmo·ren, Präteritum: schmor·te an, Partizip II: an·ge·schmort

Aussprache:

IPA: [ˈanˌʃmoːʁən]
Hörbeispiele:   anschmoren (Info)

Bedeutungen:

[1] Gastronomie, Kochen: in viel Hitze (kurz und in einem Schmortopf) anbraten, bis Röststoffe entstehen

Herkunft:

gebildet aus der Partikel an als Verbzusatz und dem Verb schmoren

Sinnverwandte Wörter:

[1] anbraten

Gegenwörter:

[1] ablöschen

Beispiele:

[1] Das Fleisch in wenig Fett kurz anschmoren, mit Brühe ablöschen und dann gar ziehen lassen.

Übersetzungen

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[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „anschmoren
[*] The Free Dictionary „anschmoren
[1] Duden online „anschmoren
[1] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „anschmoren
[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portalanschmoren