Sultanine
Sultanine (Deutsch)
Bearbeiten| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | die Sultanine | die Sultaninen |
| Genitiv | der Sultanine | der Sultaninen |
| Dativ | der Sultanine | den Sultaninen |
| Akkusativ | die Sultanine | die Sultaninen |
 |
Worttrennung:
- Sul·ta·ni·ne, Plural: Sul·ta·ni·nen
Aussprache:
Bedeutungen:
- [1] Gastronomie: recht große, goldgelbe getrocknete Weinbeere
Herkunft:
- Die Form Sultanine kommt Anfang des 20. Jahrhunderts in Gebrauch und ersetzt die ältere Form Sultaninrosine (19. Jahrhundert), noch früher Frau des Sultans (18. Jahrhundert). Die Bezeichnung für diese ursprünglich aus Kleinasien importierte Rosinensorte bedeutet wohl ‚edle, fürstliche Rosine‘.[1]
Oberbegriffe:
- [1] Rosine, Trockenobst
Beispiele:
- [1] „Ich möchte Thymian-Zitronen-Forelle zubereiten, dazu getrüffelte Polentastäbchen mit Aioli und als Vorspeise Blumenkohl mit Sultaninen, Ricotta und Kapern.“[2]
Übersetzungen
Bearbeiten [1] Gastronomie: recht große, goldgelbe getrocknete Weinbeere
- [1] Wikipedia-Artikel „Rosine“
- [1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Sultanine“
- [*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Sultanine“
- [1] The Free Dictionary „Sultanine“
- [1] Duden online „Sultanine“
Quellen:
- ↑ Wolfgang Pfeifer: Etymologisches Wörterbuch des Deutschen, digitalisierte und aufbereitete Ausgabe basierend auf der 2., im Akademie-Verlag 1993 erschienenen Auflage. Stichwort „Sultanine“
- ↑ Jana Gioia Baurmann: Wer hat den dicksten Fisch? In: Zeit Online. Nummer 20/2017, 10. Mai 2017, ISSN 0044-2070 (URL, abgerufen am 10. September 2021).