à point

à point (Deutsch)

Adjektiv, Wortverbindung, indeklinabel

Positiv	Komparativ	Superlativ
à point	—	—

Worttrennung:

à point, keine Steigerung

Aussprache:

IPA: [aˈpo̯ɛ̃ː]

Hörbeispiele: —

Reime: -ɛ̃ː

Bedeutungen:

[1] Gastronomie, fachsprachlich: Garstufe von kurzgebratenem oder gegrilltem Fleisch: außen braun und innen noch rosa

Herkunft:

von französisch à point ^→ fr, wörtlich: „auf den Punkt“

Synonyme:

[1] medium, rosa

Gegenwörter:

[1] blutig, englisch

[1] durchgebraten

Beispiele:

[1] „Furore machten auch die delikaten Schweinskoteletts des Karl Schweisfurth aus den Hermannsdorfer Landwerkstätten, welche von Jörg Wörther à point gegrillt wurden und sich mit dem Grünen Veltliner der Jungwinzer Krutzler & Pichler ideal ergänzten.“

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] à point gebraten, à point gegrillt

Übersetzungen

 [1] ?

Englisch: medium rare → en Französisch: à point → fr Italienisch: Spanisch:

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „à point“

[*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „à point“

[1] Duden online „à point“

Quellen: