nappieren (Deutsch) Bearbeiten

Verb Bearbeiten

Person Wortform
Präsens ich nappiere
du nappierst
er, sie, es nappiert
Präteritum ich nappierte
Konjunktiv II ich nappierte
Imperativ Singular nappiere!
nappier!
Plural nappiert!
Perfekt Partizip II Hilfsverb
nappiert haben
Alle weiteren Formen: Flexion:nappieren

Worttrennung:

nap·pie·ren, Präteritum: nap·pier·te, Partizip II: nap·piert

Aussprache:

IPA: [naˈpiːʁən]
Hörbeispiele:   nappieren (Info)
Reime: -iːʁən

Bedeutungen:

[1] Gastronomie, transitiv: ein Gericht mit (dickflüssiger) Soße überziehen, begießen

Herkunft:

von französisch napper → fr „bedecken“, „überziehen“ über nappe → fr „(Tisch-)Decke“ aus lateinisch mappa → la „Abwischtuch“[1][2]

Synonyme:

[1] maskieren

Gegenwörter:

[1] auf einen Soßenspiegel setzen, mit Soße umgießen

Oberbegriffe:

[1] zubereiten, kochen

Beispiele:

[1] Spargel wird häufig zunächst dekorativ auf einem Teller angerichtet und dann mit Sauce hollandaise nappiert.

Übersetzungen Bearbeiten

[1] Wikipedia-Artikel „nappieren
[*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „nappieren
[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portalnappieren
[1] wissen.de – Lexikon „nappieren
[1] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch – elexiko „nappieren
[1] Duden online „nappieren
[1] Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Deutsches Universalwörterbuch. 6. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-05506-7, Seite 701.

Quellen:

  1. Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Das große Fremdwörterbuch. Herkunft und Bedeutung der Fremdwörter. 4. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-04164-0, Seite 918
  2. Josef Maria Stowasser, Michael Petschenig, Franz Skutsch: Stowasser. Lateinisch-deutsches Schulwörterbuch. Oldenbourg, München 1994, ISBN 3-486-13405-1, Seite 308

Ähnliche Wörter (Deutsch):

ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: drapieren, frappieren
Anagramme: papiernen