nappieren
nappieren (Deutsch)
BearbeitenPerson | Wortform | |||
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Präsens | ich | nappiere | ||
du | nappierst | |||
er, sie, es | nappiert | |||
Präteritum | ich | nappierte | ||
Konjunktiv II | ich | nappierte | ||
Imperativ | Singular | nappiere! nappier! | ||
Plural | nappiert! | |||
Perfekt | Partizip II | Hilfsverb | ||
nappiert | haben | |||
Alle weiteren Formen: Flexion:nappieren
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Worttrennung:
- nap·pie·ren, Präteritum: nap·pier·te, Partizip II: nap·piert
Aussprache:
Bedeutungen:
- [1] Gastronomie, transitiv: ein Gericht mit (dickflüssiger) Soße überziehen, begießen
Herkunft:
- von französisch napper → fr „bedecken“, „überziehen“ über nappe → fr „(Tisch-)Decke“ aus lateinisch mappa → la „Abwischtuch“[1][2]
Synonyme:
- [1] maskieren
Gegenwörter:
- [1] auf einen Soßenspiegel setzen, mit Soße umgießen
Oberbegriffe:
- [1] zubereiten, kochen
Beispiele:
- [1] Spargel wird häufig zunächst dekorativ auf einem Teller angerichtet und dann mit Sauce hollandaise nappiert.
Übersetzungen
Bearbeiten [1] Gastronomie, transitiv: ein Gericht mit (dickflüssiger) Soße überziehen, begießen
- [1] Wikipedia-Artikel „nappieren“
- [*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „nappieren“
- [1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „nappieren“
- [1] wissen.de – Lexikon „nappieren“
- [1] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch – elexiko „nappieren“
- [1] Duden online „nappieren“
- [1] Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Deutsches Universalwörterbuch. 6. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-05506-7 , Seite 701.
Quellen:
- ↑ Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Das große Fremdwörterbuch. Herkunft und Bedeutung der Fremdwörter. 4. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-04164-0 , Seite 918
- ↑ Josef Maria Stowasser, Michael Petschenig, Franz Skutsch: Stowasser. Lateinisch-deutsches Schulwörterbuch. Oldenbourg, München 1994, ISBN 3-486-13405-1 , Seite 308
Ähnliche Wörter (Deutsch):
- ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: drapieren, frappieren
- Anagramme: papiernen