Schweinsleber (Deutsch)

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Singular Plural
Nominativ die Schweinsleber die Schweinslebern
Genitiv der Schweinsleber der Schweinslebern
Dativ der Schweinsleber den Schweinslebern
Akkusativ die Schweinsleber die Schweinslebern

Worttrennung:

Schweins·le·ber, Plural: Schweins·le·bern

Aussprache:

IPA: [ˈʃvaɪ̯nsˌleːbɐ]
Hörbeispiele:   Schweinsleber (Info),   Schweinsleber (Österreich) (Info)

Bedeutungen:

[1] die Leber eines Schweines

Herkunft:

Determinativkompositum aus den Substantiven Schwein und Leber mit dem Fugenelement -s

Synonyme:

[1] Schweineleber

Oberbegriffe:

[1] Leber

Beispiele:

[1] Als Hauptspeise wurde gedünstete Schweinsleber serviert.
[1] „Ganz zu schweigen von der gerösteten Schweinsleber, die mit Reis serviert wird und von der Portionsgröße her sich wohl an den hart schuftenden Generationen davor orientiert (9,90 Euro).“[1]
[1] „Leider hat er sich in den letzten Jahren Falafel und Kebab angenähert – zur Integration freilich gehört die optimale Hausmannskost: Geröstete Schweinsleber, Schweinskotelett mit Bratensaft, Schweinsstelze mit knuspriger Schwarte, Schweinsschnitzel in Schweineschmalz herausgebacken.“[2]
[1] „Es gibt schon vereinzelte Landgasthäuser, die Schweinsleber oder Schweinsnieren anbieten, aber das ist minimal.“[3]
[1] „Und während Christian Petz Erdäpfel mit Blutwurst und Soja-Zwiebeln füllt oder Kalbsbries und Kalbsrouladen gekonnt verfeinert, gelingt Andreas Wojta mit Sojasauce der perfekte Saft zur gerösteten Schweinsleber und die ideale Verfeinerung der Paprika mit Thunfischfülle.“[4]

Übersetzungen

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[*] Uni Leipzig: Wortschatz-PortalSchweinsleber

Quellen:

  1. Unter 20 Euro im Kollar-Göbl. Abgerufen am 24. August 2022.
  2. ABC der Integration. Abgerufen am 24. August 2022.
  3. Leckereien für Tier und Mensch. Abgerufen am 24. August 2022.
  4. Österreichische Rezepte mit Sojasauce. In: Der Standard digital. 26. Oktober 2009 (URL, abgerufen am 24. August 2022).

Ähnliche Wörter (Deutsch):

ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: Schweinsleder