Eiswein
Eiswein (Deutsch)
BearbeitenSingular | Plural | |
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Nominativ | der Eiswein | die Eisweine |
Genitiv | des Eisweines des Eisweins |
der Eisweine |
Dativ | dem Eiswein dem Eisweine |
den Eisweinen |
Akkusativ | den Eiswein | die Eisweine |
Worttrennung:
- Eis·wein, Plural: Eis·wei·ne
Aussprache:
- IPA: [ˈaɪ̯sˌvaɪ̯n]
- Hörbeispiele: Eiswein (Info)
- Reime: -aɪ̯svaɪ̯n
Bedeutungen:
Herkunft:
- Determinativkompositum (Zusammensetzung) aus den Substantiven Eis und Wein ohne Fugenelement
Gegenwörter:
- [1] Glühwein
Oberbegriffe:
- [1] Wein
Beispiele:
- [1] „Für die Erzeugung von Eiswein werden Trauben von der Qualitätsstufe der Beerenauslese so lange am Rebstock belassen, bis sie bei Dauerfrost von mindestens minus sieben Grad gefrieren. … Eisweine besitzen eine markante Säure, die sie nahezu unbegrenzt haltbar macht.“[1]
- [1] „Der Reiz eines guten Eisweins liegt in der harmonischen Balance von reifer Fruchtsüße und animierend frischer Säure.“[2]
- [1] „Vorhin hat man zuschauen können, wie die schon fast schwarzgefrorenen Trauben für den Eiswein geerntet worden sind, im letzten Moment, bevor sie abfallen und vollends verfaulen würden.“[3]
Übersetzungen
Bearbeiten [1] Wein aus Trauben, die bei der Ernte und beim Keltern gefroren sind
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- [1] Wikipedia-Artikel „Eiswein“
- [1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Eiswein“
- [1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Eiswein“
- [1] Christopher Foulkes, Michael Broadbent: Wein Enzyklopädie. Die Weinregionen der Welt. 1. Auflage. ECO Verlag GmbH, Köln und Eltville am Rhein, ISBN 3-934519-28-8 , Seite 581, Eintrag „Eiswein“
- [1] Frank Schoonmaker; bearbeitet von Horst Dippel: Das Wein-Lexikon. Die Weine der Welt. Neuausgabe, Fischer Taschenbuch Verlag, Frankfurt am Main 1978 (Originaltitel: Encyclopedia of Wine), ISBN 3-596-21872-1 , Seite 78, Eintrag „Eiswein“
- [1] Duden online „Eiswein“
- [*] PONS – Deutsche Rechtschreibung „Eiswein“
Quellen:
- ↑ Holger Vornholt, Joachim Grau: Wein Enzyklopädie. Mit dem Weinlexikon A-Z von Hans Ambrosi (mit Genehmigung des Gräfe und Unzer Verlag, München). Serges Medien, Köln 2001 , Seite 140
- ↑ EDEKA: Das EDEKA Wein-Journal, Seite 14, gültig vom 06.10.2008 bis zum 31.12.2008, herausgegeben von der EDEKA-Zentrale, Hamburg
- ↑ Stephan Wackwitz: Osterweiterung. Zwölf Reisen. Fischer Taschenbuch Verlag, Frankfurt/Main 2010, ISBN 978-3-596-17459-1 , Seite 16.