Dextrin (Deutsch) Bearbeiten

Substantiv, n Bearbeiten

Singular Plural
Nominativ das Dextrin die Dextrine
Genitiv des Dextrins der Dextrine
Dativ dem Dextrin den Dextrinen
Akkusativ das Dextrin die Dextrine

Worttrennung:

Dex·t·rin, Plural: Dex·t·ri·ne

Aussprache:

IPA: [dɛksˈtʁiːn]
Hörbeispiele:   Dextrin (Info)
Reime: -iːn

Bedeutungen:

[1] klebrige und wasserlösliche Substanz, die ein Abbauprodukt der Stärke ist

Herkunft:

Entlehnung aus dem Französischen von gleichbedeutend dextrine → fr zu lateinisch dexter → larechts“ (weil der Stoff dextrogyr ist)[1]

Oberbegriffe:

[1] Substanz

Beispiele:

[1] „Stärkezucker wird durch Hydrolyse oder beim Erhitzen mit verdünnten Säuren gewonnen; es bilden sich zuerst Dextrin, dann Traubenzucker (Glucose) und Malzzucker (Maltose).“[2]

Wortbildungen:

dextrinieren

Übersetzungen Bearbeiten

[1] Wikipedia-Artikel „Dextrine
[1] Meyers Großes Konversationslexikon. Ein Nachschlagewerk des allgemeinen Wissens. Sechste, gänzlich neubearbeitete und vermehrte Auflage. Bibliographisches Institut, Leipzig/Wien 1905–1909, Stichwort „Dextrin“ (Wörterbuchnetz), „Dextrin“ (Zeno.org)
[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Dextrin
[*] Uni Leipzig: Wortschatz-PortalDextrin
[1] Duden online „Dextrin
[1] Wahrig Großes Wörterbuch der deutschen Sprache „Dextrin“ auf wissen.de
[1] Wahrig Fremdwörterlexikon „Dextrin“ auf wissen.de
[1] wissen.de – Lexikon „Dextrine
[1] PONS – Deutsche Rechtschreibung „Dextrin
[*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch – elexiko „Dextrin

Quellen:

  1. Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Das große Fremdwörterbuch. Herkunft und Bedeutung der Fremdwörter. 4. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-04164-0, Seite 325, Eintrag „Dextrin“.
  2. Lexikon der Biologie. Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg 1999 auf spektrum.de, „Stärke

Ähnliche Wörter (Deutsch):

ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: Dextran, Dextrose