Blätterteig
Blätterteig (Deutsch)
BearbeitenSingular | Plural | |
---|---|---|
Nominativ | der Blätterteig | die Blätterteige |
Genitiv | des Blätterteigs des Blätterteiges |
der Blätterteige |
Dativ | dem Blätterteig dem Blätterteige |
den Blätterteigen |
Akkusativ | den Blätterteig | die Blätterteige |
Worttrennung:
- Blät·ter·teig, Plural: Blät·ter·tei·ge
Aussprache:
- IPA: [ˈblɛtɐˌtaɪ̯k]
- Hörbeispiele: Blätterteig (Info) Blätterteig (Österreich) (Info)
Bedeutungen:
- [1] ein ohne Backpulver, Hefe oder ähnliche Zutaten hergestellter, mehrfach geschichteter, dünn ausgerollter Teig, der nach dem Backen dünnen, aufeinandergelegten Blättern ähnelt
Herkunft:
- [1] Determinativkompositum aus dem Plural des Substantivs Blatt „Blätter“ und dem Substantiv Teig (nach seinem blättrigen Aussehen)
Synonyme:
- [1] Feuilletage
Gegenwörter:
Oberbegriffe:
- [1] Teig
Unterbegriffe:
- [1] Strudelteig
Beispiele:
- [1] Diese Pastetchen können schon am frühen Abend vorbereitet und erst kurz vor dem Auftragen in den Ofen geschoben werden. Sie werden meist aus Blätterteig hergestellt, oder man kauft sie fertig vom Bäcker.[1]
- [1] Törtchen (Torteletten) sind kleine Gebilde aus Mürbe-, Hefe- oder Blätterteig und werden mit kleinen Früchten oder Fruchtteilen gefüllt. Oft verziert man sie noch mit Schlagsahne.[2]
Wortbildungen:
Übersetzungen
Bearbeiten [1] ?
|
- [1] Wikipedia-Artikel „Blätterteig“
- [1] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Blätterteig“
- [1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Blätterteig“
- [1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Blätterteig“
Quellen: