Bäckerhefe

Bäckerhefe (Deutsch)

Substantiv, f

	Singular	Plural
Nominativ	die Bäckerhefe	die Bäckerhefen
Genitiv	der Bäckerhefe	der Bäckerhefen
Dativ	der Bäckerhefe	den Bäckerhefen
Akkusativ	die Bäckerhefe	die Bäckerhefen

Worttrennung:

Bä·cker·he·fe, Plural: Bä·cker·he·fen

Aussprache:

IPA: [ˈbɛkɐˌheːfə]

Hörbeispiele:  Bäckerhefe ^(Info)

Bedeutungen:

[1] zur Gärung von Brotteig genutzte Hefe

Herkunft:

Determinativkompositum aus den Substantiven Bäcker und Hefe

Synonyme:

[1] Backhefe, Bierhefe, Bärme, wissenschaftlich: Saccharomyces cerevisiae, österreichisch, bairisch: Germ

Oberbegriffe:

[1] Hefe, Presshefe, wissenschaftlich: Saccharomyces

Beispiele:

[1] „Das Genom der Bäckerhefe ist vollständig sequenziert und besteht aus ca. 13 000 000 bp und insgesamt 6275 Genen, von denen aber wohl nur 5800 eine Funktion besitzen.“

Übersetzungen

 [1] zur Gärung von Brotteig genutzte Hefe

Englisch: baker's yeast → en Französisch: Italienisch: Spanisch:

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Backhefe“, auch Bäckerhefe

[*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Bäckerhefe“

[*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch – elexiko „Bäckerhefe“

[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Bäckerhefe“

Quellen: