Rehfilet

Rehfilet (Deutsch)

Substantiv, n

	Singular	Plural
Nominativ	das Rehfilet	die Rehfilets
Genitiv	des Rehfilets	der Rehfilets
Dativ	dem Rehfilet	den Rehfilets
Akkusativ	das Rehfilet	die Rehfilets

Worttrennung:

Reh·fi·let, Plural: Reh·fi·lets

Aussprache:

IPA: [ˈʁeːfiˌleː]

Hörbeispiele:  Rehfilet ^(Info)

Bedeutungen:

[1] Gastronomie: Filet eines Rehs

Herkunft:

Determinativkompositum aus den Substantiven Reh und Filet

Oberbegriffe:

[1] Filet, Fleisch

Beispiele:

[1] Zum Abendessen wurde Rehfilet an Kroketten und jungen Möhrchen serviert.

[1] „In seinem Blog "haut-gout.de" stellt er Rezepte wie Flammkuchen mit Rehfilet oder Damwildsteaks in Kirschmarinade vor und zeigt, wie man Hackfleisch aus Rehschulter oder Rehnieren zubereitet.“

[1] „Über Jahre hatte er den Rôtisseur-Platz in seiner Küche inne, jene Position in der Haute Cuisine also, an dem der Lammrücken gedämpft, die Kalbsniere gegrillt und das Rehfilet gebraten werden.“

Übersetzungen

 [1] Gastronomie: Filet eines Rehs

Englisch: fillet of venison → en Französisch: filet de chevreuil → fr m Italienisch: Spanisch:

Referenzen und weiterführende Informationen:

[*] Wikipedia-Suchergebnisse für „Rehfilet“

[*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Rehfilet“

[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Rehfilet“

Quellen:

Ähnliche Wörter (Deutsch):

Anagramme: herfielt, herlieft