Pökelfleisch

Pökelfleisch (Deutsch)

Substantiv, n

	Singular	Plural
Nominativ	das Pökelfleisch	—
Genitiv	des Pökelfleisches des Pökelfleischs	—
Dativ	dem Pökelfleisch dem Pökelfleische	—
Akkusativ	das Pökelfleisch	—

Worttrennung:

Pö·kel·fleisch, kein Plural

Aussprache:

IPA: [ˈpøːkl̩ˌflaɪ̯ʃ]

Hörbeispiele:  Pökelfleisch ^(Info)

Bedeutungen:

[1] gepökeltes, mit Nitritpökelsalz konserviertes, Fleisch

Herkunft:

[1] von pökeln und Fleisch

Synonyme:

[1] Salzfleisch, Surfleisch

Beispiele:

[1] Ich bin kein Liebhaber von Pökelfleisch.

Übersetzungen

 [1] gepökeltes, mit Nitritpökelsalz konserviertes Fleisch

Englisch: salted meat → en f, salt meat → en Französisch: viande salée → fr, viande saumurée → fr f, salaison → fr f Italienisch: carne in salamoia → it f Katalanisch: carn salada → ca f, cansalada → ca f Kroatisch: suhomesnati proizvod → hr m Latein: laridum → la n, lardum → la n Niederländisch: pekelvlees → nl n, zultvlees → nl n Portugiesisch: carne salgada → pt f Spanisch: carne salada → es f, carne salmuera → es f, salazones → es f Pl.

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Pökelfleisch“

[1] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Pökelfleisch“

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Pökelfleisch“