Obstmaische
Obstmaische (Deutsch) Bearbeiten
Substantiv, f Bearbeiten
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | die Obstmaische | die Obstmaischen |
| Genitiv | der Obstmaische | der Obstmaischen |
| Dativ | der Obstmaische | den Obstmaischen |
| Akkusativ | die Obstmaische | die Obstmaischen |
Worttrennung:
- Obst·mai·sche, Plural: Obst·mai·schen
Aussprache:
- IPA: [ˈoːpstˌmaɪ̯ʃə]
- Hörbeispiele:
Obstmaische (Info)
Bedeutungen:
- [1] aus Obst hergestellte Maische, die als Ausgangsstoff für die Herstellung von Obstbränden verwandt wird
Herkunft:
- Determinativkompositum aus den Substantiven Obst und Maische
Beispiele:
- [1] „Gebrannt wird nur im Winter, hauptsächlich eigene Obstmaische sowie Hefe und Weintrester aus der Winzergenossenschaft.“[1]
- [1] „Verschiedene Heferassen eignen sich nicht gleich gut und verhalten sich auch nicht bei allen Obstmaischen gleich.“[2]
- [1] „Obstbrände (Obstbranntweine) werden durch Destillation vergorener Obstmaischen hergestellt.“[3]
Übersetzungen Bearbeiten
[1] ?
Quellen:
- ↑ Basler Zeitschrift für Geographie, Bände 35-36, 1994, Seite 61
- ↑ Landwirtschaftliche Jahrbücher, Band 89, 1939, Seite 971
- ↑ Robert Ebermann, Ibrahim Elmadfa: Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung, 2011, ISBN 3709102111, Seite 498