Maderisierung

Maderisierung (Deutsch)

Substantiv, f

	Singular	Plural
Nominativ	die Maderisierung	—
Genitiv	der Maderisierung	—
Dativ	der Maderisierung	—
Akkusativ	die Maderisierung	—

Worttrennung:

Ma·de·ri·sie·rung, kein Plural

Aussprache:

IPA: [madeʁiˈziːʁʊŋ]

Hörbeispiele:  Maderisierung ^(Info)

Reime: -iːʁʊŋ

Bedeutungen:

[1] Weinbau: das Rahnwerden von Wein, also das Braun-Werden von Weiß- oder Roseéwein infolge von altersbedingter Oxydation des Weines, der damit einen leicht an Madeira erinnernden Geschmack annimmt

Synonyme:

[1] Brauner Bruch, Maderisation, Rahnwerden

Oberbegriffe:

[1] Weinfehler

Beispiele:

[1] Ein Wein auf dem Weg zur Maderisierung ist auf dem besten Weg ungenießbar zu werden.

Übersetzungen

 [1] ?

Englisch: Französisch: madérisation → fr

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Frank Schoonmaker; bearbeitet von Horst Dippel: Das Wein-Lexikon. Die Weine der Welt. Neuausgabe, Fischer Taschenbuch Verlag, Frankfurt am Main 1978 (Originaltitel: Encyclopedia of Wine), ISBN 3-596-21872-1 , Seite 139, Eintrag „Maderisierung“ mit Verweis auf den Artikel „Rahnwerden“