Kakaomasse

Kakaomasse (Deutsch)

Substantiv, f

	Singular	Plural
Nominativ	die Kakaomasse	die Kakaomassen
Genitiv	der Kakaomasse	der Kakaomassen
Dativ	der Kakaomasse	den Kakaomassen
Akkusativ	die Kakaomasse	die Kakaomassen

Worttrennung:

Ka·kao·mas·se, Plural: Ka·kao·mas·sen

Aussprache:

IPA: [kaˈkaʊ̯ˌmasə], [kaˈkaːoˌmasə]

Hörbeispiele:  Kakaomasse ^(Info), —

Bedeutungen:

[1] gemahlene Kakaobohnen, die als Grundlage für Schokolade dienen

Herkunft:

Determinativkompositum, zusammengesetzt aus den Substantiven Kakao und Masse

Beispiele:

[1] „Die sogenannte Raw Chocolate mit 70 Prozent Kakaoanteil entsteht durch eine besonders sanfte Vermahlung der Bohnen bei niedrigen Temperaturen. So verbleiben mehr Antioxidantien und Flavonoiden in der Kakaomasse.“

[1] Kakaomasse besteht aus Kakaobutter und Kakaotrockenmasse.

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] Kakaomasse herstellen/verarbeiten

Übersetzungen

 [1] gemahlene Kakaobohnen, die als Grundlage für Schokolade dienen

Englisch: cocoa mass → en (Lebensmittelindustrie), cocoa paste → en (Gastronomie) Italienisch: pasta di cacao → it f Kroatisch: kakaova masa → hr f Russisch: какаовая масса (kakaovaja massa☆) → ru f Schwedisch: kakaomassa → sv Ungarisch: kakaómassza → hu

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Kakaomasse“

[1] Meyers Großes Konversationslexikon. Ein Nachschlagewerk des allgemeinen Wissens. Sechste, gänzlich neubearbeitete und vermehrte Auflage. Bibliographisches Institut, Leipzig/Wien 1905–1909 , Stichwort „Kakaomasse“ (Wörterbuchnetz), „Kakaomasse“ (Zeno.org)

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Kakaomasse“

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Kakaomasse“

[1] Duden online „Kakaomasse“

Quellen: