Jungkoch
Jungkoch (Deutsch)
BearbeitenSingular | Plural | |
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Nominativ | der Jungkoch | die Jungköche |
Genitiv | des Jungkoches des Jungkochs |
der Jungköche |
Dativ | dem Jungkoch | den Jungköchen |
Akkusativ | den Jungkoch | die Jungköche |
Worttrennung:
- Jung·koch, Plural: Jung·kö·che
Aussprache:
- IPA: [ˈjʊŋˌkɔx]
- Hörbeispiele: Jungkoch (Info)
Bedeutungen:
- [1] Gastronomie: angestellter Koch in den ersten ein bis zwei Berufsjahren nach der abgeschlossenen Ausbildung
- [2] Gastronomie: junger, selbständig arbeitender Koch
Herkunft:
- Determinativkompositum aus dem Adjektiv jung und dem Substantiv Koch
Synonyme:
- [1] fachsprachlich: Commis de Cuisine
Weibliche Wortformen:
- [1, 2] Jungköchin
Oberbegriffe:
- [1, 2] Koch
Beispiele:
- [1] „»Ich habe hier als Jungkoch angefangen und mich durch die Hierarchie gearbeitet«, erzählt der 29-Jährige.“[1]
- [2] „Der sympathische Jungkoch mag es am liebsten deftig – und das möchte er auch seinen Gästen bieten.“[2]
- [2] „Diese Woche bezieht der ambitionierte Jungkoch in einem schmucken Häuschen im nahen Freienbach sein neues Lokal […].“[3]
- [2] „Alpenländische Küche neu interpretiert, so stellt sich der Jungkoch das vor.“[4]
Übersetzungen
Bearbeiten [1] ?
[2] Gastronomie: junger, selbständig arbeitender Koch
- [1] Wikipedia-Artikel „Jungkoch“
- [*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Jungkoch“
- [*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Jungkoch“
Quellen:
- ↑ Frank Prenzel: Junger Spirit im Raffinesse. In: Leipziger Volkszeitung, 3. Dezember 2019 (zitiert nach DWDS).
- ↑ Feinstes Fleisch – heute wird es deftig. In: Welt Online. 30. Mai 2014, ISSN 0173-8437 (URL, abgerufen am 9. Februar 2021) .
- ↑ Neuer Wirkungsort für Tobias Funke. In: NZZOnline. 31. Mai 2010, ISSN 0376-6829 (URL, abgerufen am 9. Februar 2021) .
- ↑ Veronika Ellecosta: Rittergütl-Wirt gibt den Kochlöffel weiter. In: sueddeutsche.de. 30. Juli 2019, ISSN 0174-4917 (URL, abgerufen am 9. Februar 2021) .