Aussprache:

IPA: []
Hörbeispiele:   E 472c (Info)

Bedeutungen:

[1] Abkürzung für Zitronensäureester von MDG

Oberbegriffe:

[1] Chemie, chemische Verbindung, Lebensmittelzusatzstoff, Emulgator, Mehlbehandlungsmittel
[1] Wikipedia-Artikel „E 472c
Alle weiteren Informationen zu diesem Begriff befinden sich im Eintrag Zitronensäureester von MDG.
Ergänzungen sollten daher auch nur dort vorgenommen werden.