Reherl
Reherl (Deutsch)
BearbeitenSingular | Plural 1 | Plural 2 | |
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Nominativ | das Reherl | die Reherl | die Reherln |
Genitiv | des Reherls | der Reherl | der Reherln |
Dativ | dem Reherl | den Reherln | den Reherln |
Akkusativ | das Reherl | die Reherl | die Reherln |
Worttrennung:
- Re·herl, Plural 1: Re·herl, Plural 2: Re·herln
Aussprache:
- IPA: [ˈʁeːɐl]
- Hörbeispiele: —
Bedeutungen:
- [1] bayrisch: kleiner, gelb- bis ockerfarbener Lamellenpilz mit trichterartigem Hut; Pfifferling
Synonyme:
- [1] Pfifferling; regional: Eierpilz, Eierschwamm, Eierschwammerl, Eierschwämmli, Gehlchen, Gelbschwämmchen, Gelbschwammerl, Pfiffer, Rehling
- [1] wissenschaftlich: Echter Pfifferling, Cantharellus cibarius
Oberbegriffe:
- [1] Speisepilz, Pilz
Beispiele:
- [1] „Als Student sah ich im Supermarkt oft Reherl, aber ich wunderte mich immer sowohl über die minderwertige Qualität als auch über den horrenden Preis.“[1]
- [1] „Im Handel muss dieser putzige Schwammerl vorschriftsmäßig als Pfifferling deklariert werden, die Bezeichnung Reherl darf nur ergänzend in Klammern stehen.“[2]
- [1] „Da sich Pilze schnell mit Wasser vollsaugen, sollten sie nicht oder möglichst wenig damit in Kontakt kommen und vorsichtig behandelt werden. Waschen Sie die Reherl daher wenn möglich nicht.“[3]
- [1] „Knödel – Ohne die runden Kalorienbomben geht nichts in Bayern. Ob Brezen-, Semmel-, Kartoffel-, Leber- oder Zwetschgenknödel, selbst gemacht schmecken sie am besten, z. B. zu frischen Reherln (Pfifferlingen) im Rahm.“[4]
- [1] „Reherl mit Eierhaber: […] Die geputzten Pilze werden kurz in Salzwasser aufgekocht, abgetropft und mit fein gehackter Zwiebel in Butter angeschmort.“[5]
Übersetzungen
Bearbeiten [*] Übersetzungen umgeleitet
Für [1] siehe Übersetzungen zu Pfifferling |
- [1] Wikipedia-Artikel „Echter Pfifferling“
- [1] Verzeichnis:Pilze
Quellen:
- ↑ Franz Summerer: A bisserl von fast NIX. 2012 (Zitiert nach Google Books, Google Books) .
- ↑ Hans Kratzer: Ausgesprochen Bairisch. Süddeutsche Zeitung, München 2012, ISBN 978-3-86497-075-7 „Reherl“, Seite 161.
- ↑ Anna Schwarzmann: Gekräuterte Pfifferlingssuppe. In: sueddeutsche.de. ISSN 0174-4917 (aus: Süddeutsche Zeitung Magazin, Heft 24/2011, URL, abgerufen am 3. Juni 2013) .
- ↑ MARCO POLO Reiseführer E-Book PDF München. (Zitiert nach Google Books, Google Books) .
- ↑ Erna Horn: Bayrische Kuchl. 4. Auflage. BLV, München/Wien/Zürich 1999, ISBN 3-405-14658-5 , Seite 82.