Fischbrühe
Fischbrühe (Deutsch)
BearbeitenSingular | Plural | |
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Nominativ | die Fischbrühe | die Fischbrühen |
Genitiv | der Fischbrühe | der Fischbrühen |
Dativ | der Fischbrühe | den Fischbrühen |
Akkusativ | die Fischbrühe | die Fischbrühen |
Worttrennung:
- Fisch·brü·he, Plural: Fisch·brü·hen
Aussprache:
- IPA: [ˈfɪʃˌbʁyːə]
- Hörbeispiele: Fischbrühe (Info)
Bedeutungen:
- [1] Wasser, das durch darin gegarte Fische und Schalentiere mit Aromen, Mineralstoffen und Fett angereichert ist
Herkunft:
Oberbegriffe:
- [1] Brühe
Beispiele:
- [1] „Das Garsein der Fische erkennt man daran, daß sie in der Fischbrühe schwimmen und die Flossen sich mit Leichtigkeit herausziehen lassen.“[1]
Übersetzungen
Bearbeiten- [1] Wikipedia-Artikel „Fischbrühe“
- [1] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Fischbrühe“
- [1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Fischbrühe“
Quellen:
- ↑ Emma Meier: Die moderne Küche. Kochanweisungen für den bürgerlichen und für den feinen Haushalt. Verlag Otto Meißner, Hamburg 1898. Seite 70