E 440

E 440 (Deutsch)

Abkürzung

Aussprache:

IPA: [ˈeː fiːɐ̯hʊndɐtˌfɪʁt͡sɪç]

Hörbeispiele:  E 440 ^(Info)

Bedeutungen:

[1] Abkürzung für Pektin, Amidiertes Pektin

Oberbegriffe:

[1] Chemie, chemische Verbindung, Lebensmittelzusatzstoff, Geliermittel, Stabilisator

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „E 440“

Alle weiteren Informationen zu diesem Begriff befinden sich im Eintrag „Pektin“.
Ergänzungen sollten daher auch nur dort vorgenommen werden.

Alle weiteren Informationen zu diesem Begriff befinden sich im Eintrag „Amidiertes Pektin “.
Ergänzungen sollten daher auch nur dort vorgenommen werden.