Aussprache:

IPA: []
Hörbeispiele:   E 332 (Info)

Bedeutungen:

[1] Abkürzung für Monokaliumcitrat, Trikaliumcitrat

Oberbegriffe:

[1] Chemie, Lebensmittelzusatzstoff, Farbstabilisator, Schaummittel, Schmelzsalz, Komplexbildner
[1] Wikipedia-Artikel „E 332
Alle weiteren Informationen zu diesem Begriff befinden sich im Eintrag Monokaliumcitrat.
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