Aussprache:

IPA: []
Hörbeispiele:   E 330 (Info)

Bedeutungen:

[1] Abkürzung für Citronensäure

Oberbegriffe:

[1] Chemie, Fruchtsäure, Lebensmittelzusatzstoff, Farbstabilisator, Säuerungsmittel, Komplexbildner
[1] Wikipedia-Artikel „E 330
Alle weiteren Informationen zu diesem Begriff befinden sich im Eintrag Citronensäure.
Ergänzungen sollten daher auch nur dort vorgenommen werden.