Aussprache:

IPA: []
Hörbeispiele:   E 162 (Info)

Bedeutungen:

[1] Abkürzung für Betanin beziehungsweise Beetenrot

Oberbegriffe:

[1] Chemie, chemische Verbindung, Lebensmittelzusatzstoff, Naturfarbstoff
[1] Wikipedia-Artikel „E 162
Alle weiteren Informationen zu diesem Begriff befinden sich im Eintrag Carotin.
Ergänzungen sollten daher auch nur dort vorgenommen werden.