Conche

Conche (Deutsch)

Substantiv, f

	Singular	Plural
Nominativ	die Conche	die Conchen
Genitiv	der Conche	der Conchen
Dativ	der Conche	den Conchen
Akkusativ	die Conche	die Conchen

Nebenformen:

Konche

Worttrennung:

Con·che, Plural: Con·chen

Aussprache:

IPA: [ˈkɔnʃə], [ˈkɔnt͡ʃə]

Hörbeispiele:  Conche ^(Info)

Bedeutungen:

[1] Gastronomie: bei der Herstellung von Schokolade verwendeter muschelförmiger Trog

Synonyme:

[1] Längsreibemaschine, Conchiermaschine

Beispiele:

[1] „In den Conchen wird die Schokoladenmasse auf bis zu 90 Grad erwärmt und gerührt.“

Alle weiteren Informationen zu diesem Begriff befinden sich im Eintrag „Konche“.
Ergänzungen sollten daher auch nur dort vorgenommen werden.

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Conchiermaschine“

[1] Duden online „Conche“

Quellen: