Clupanodonsäure

Clupanodonsäure (Deutsch)

Worttrennung:

Clu·pa·no·don·säu·re, kein Plural

Aussprache:

IPA: […]

Bedeutungen:

[1] Chemie: mehrfach ungesättigte Fettsäure, Gruppenformel C₂₁H₃₃–COOH

Herkunft:

benannt nach der japanischen Sardine (Clupanodon melanostica), deren Öl etwa 8 % Clupanodonsäure enthält^[1]

Synonyme:

[1] wissenschaftlich: (all-Z)-4,7,10,13,16,19-Docosahexaensäure (der Name Clupanodonsäure wird heutzutage dieser Fettsäure zugeordnet)^[2]^[3]

wissenschaftlich: (all-Z)-7,10,13,16,19-Docosapentaensäure^[2]^[4]

wissenschaftlich: (all-Z)-4,7,10,13,16-Docosapentaensäure^[2]^[4]

wissenschaftlich: (all-Z)-4,8,12,15,19-Docosapentaensäure (existiert nicht)^[5]

Oberbegriffe:

Beispiele:

[1] Die Clupanodonsäure reagiert mit Alkoholen zu Estern.

[1] ?

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Jürgen Falbe, Manfred Regnitz: Römpp kompakt Basislexikon Chemie. Thieme: Stuttgart; New York 1997, Band 1. A – E, Seite 434

Quellen:

↑ Jürgen Falbe, Manfred Regnitz: Römpp kompakt Basislexikon Chemie. Band 1: A–E, Thieme, Stuttgart / New York 1997, S. 434.
↑ ^2,0 ^2,1 ^2,2 John W. Blunt, Murray H. G. Munro: Dictionary of Marine Natural Products. Chapman & Hall, 2008, ISBN 978-08493-8216-1, S. 701 f.
↑ H. M. Rauen: Biochemisches Taschenbuch. Springer, 1956, ISBN 978-3-642-53241-2 (Reprint), S. 232.
↑ ^4,0 ^4,1 Burkhard Fugmann, Susanne Lang-Fugmann, Wolfgang Steglich: RÖMPP Encyclopedia Natural Products. Thieme, 2000, ISBN 3-13-117711-X, S. 143.
↑ Robert G. Ackman: Marine Biogenic Lipids, Fats and Oils. Vol. 1, CRC Press, 1989, ISBN 0-8493-4889-7, S. 104.