Santoku-Messer
Santoku-Messer (Deutsch)
BearbeitenWorttrennung:
- San·to·ku-Mes·ser, Plural: San·to·ku-Mes·ser
Aussprache:
- IPA: […]
- Hörbeispiele: —
Bedeutungen:
- [1] Allzweckküchenmesser der japanischen Küche
Beispiele:
- [1] „Manche Leute mögen leichtere Messer, andere etwas, das schwerer in der Hand liegt. […] Wenn ihr dagegen kleine Hände habt, werft einen Blick auf Santoku-Messer, ein japanisch inspiriertes Design mit einer beinahe geraden Klinge und schmalem Durchmesser. Santoku-Messer sind allerdings am besten für gerade Schnittbewegungen geeignet, […]“[1]
Alle weiteren Informationen zu diesem Begriff befinden sich im Eintrag „Santokumesser“.
Ergänzungen sollten daher auch nur dort vorgenommen werden.
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Quellen:
- ↑ Jeff Potter: Kochen für Geeks, Inspiration und Innovation für die Küche, 2011, ISBN 3868991255, Seite 50