nachgären

nachgären (Deutsch)

Verb

	Person	Wortform
Präsens	ich	gäre nach
	du	gärst nach
	er, sie, es	gärt nach
Präteritum	ich	gor nach gärte nach
Konjunktiv II	ich	göre nach gärte nach
Imperativ	Singular	gär nach! gäre nach!
	Plural	gärt nach!
Perfekt	Partizip II			Hilfsverb
	nachgegoren nachgegärt			haben, sein
Alle weiteren Formen: Flexion:nachgären

Worttrennung:

nach·gä·ren, Präteritum: gor nach, gär·te nach, Partizip II: nach·ge·go·ren, nach·ge·gärt

Aussprache:

IPA: [ˈnaːxˌɡɛːʁən]

Hörbeispiele:  nachgären ^(Info)

Bedeutungen:

[1] intransitiv: im Anschluss an die Hauptgärung langsam weiter gären (zum Beispiel Bier, Wein, Teig)

Herkunft:

gebildet aus der Partikel nach als Verbzusatz und dem Verb gären

Beispiele:

[1] „Sie warf einen misstrauischen Blick auf die Flaschen, in denen das Bier nachgärte.“

[1] „Das Jungbier wird anschließend in Lagertanks geschlaucht, wie der Brauer sagt. Hier wird nachgegoren: Der noch vorhandene Zucker wird in Alkohol umgesetzt.“

[1] „Diese Methode ist nicht nur relativ arbeitsaufwändig, sondern kann auch dazu führen, dass sich die Silage in den Blöcken erwärmt, nachgärt und eventuell sogar verschimmelt.“

Wortbildungen:

Nachgärung

Übersetzungen

 [1] im Anschluss an die Hauptgärung langsam weiter gären

Englisch: ferment again → en Französisch: Italienisch: continuare a fermentare → it Spanisch:

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „nachgären“

[1] Duden online „nachgären“

Quellen: